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ガレット・デ・ロワ販売のお知らせ
ガレット・デ・ロワは、フランスで楽しまれる伝統的なお菓子で、キリスト教にちなんだ公現祭(1月6日:三賢人がイエス・キリストを見出した日)に食べられる焼き菓子です。アーモンドクリームがつまったパイ生地に「フェーブ」が入っていて、切り分けて食べた時に、フェーブ入りが当たった人は、その日王冠をかぶって祝福されます。
フェーブを集める人がいるくらい、広く親しまれ楽しまれる焼き菓子。近年、日本でもお菓子屋さんがそれぞれ趣向をこらしたガレット・デ・ロワを用意します。
今回は網代幸介さんの個展にあわせて、不思議な生きものたちのフェーブを作ってもらいました。ガレット・デ・ロワを雨林舎さんに製作いただき、中に網代さんのフェーブを1つしのばせています。縁起物として大事に飾ったり、贈り物にもいいかもしれません。どうぞお楽しみ下さい。
*どれになるかフェーブは選べません。
食べる時に飲み込まないようご注意下さい。
*4月1日22時販売開始分は、4月2日発送
*クロネコヤマトで通常発送とさせていただきます。
size:ガレット 直径約15cm
網代幸介さんのフェーブ:約25-50mm
大人が2人で四等分して、2切れずつ食べるくらいでちょうどいいくらいです。4人くらいでお茶の時間に楽しむのもよいと思います。
材料:バター、塩、酢、国産小麦粉、砂糖、アーモンドプードル、卵、スキムミルク、サワークリーム、バニラ
+直珈琲「パプアニューギニア」100g
ケーキと楽しんでいただくため、直珈琲の焙煎珈琲豆100gを同封します。
京都で自家焙煎の珈琲豆を使った珈琲店を営む、直珈琲さんの珈琲豆。
香りがよく、こくがあるけれど、スッキリした味わいです。
個人的に京都で一番美味しいと思ってます。
内容量/100g
3/29 焙煎
*賞味期限は約3週間、冷暗所に保存してください。
賞味期限:4月5日(4月2日発送)
予約開始日:2026年4月1日22時〜
*お一人さま1点でお願いします。それ以上購入された場合、こちらでキャンセルの処理をいたします。
*購入後のキャンセルはご遠慮ください。
*召し上がる際にフェーブを飲み込まなようにご注意ください。特にお子様の誤飲にお気をつけて!