ガレット・デ・ロワ販売のお知らせ おやつが大好きな私の個人的趣味を反映した企画です。 ガレット・デ・ロワは、フランスで楽しまれる伝統的なお菓子で、キリスト教にちなんだ公現祭（1月6日：三賢人がイエス・キリストを見出した日）に食べられる焼き菓子です。アーモンドクリームがつまったパイ生地に「フェーブ」が入っていて、切り分けて食べた時に、フェーブ入りが当たった人は、その日王冠をかぶって祝福されます。 フェーブを集める人がいるくらい、広く親しまれ楽しまれる焼き菓子。近年、日本でもお菓子屋さんがそれぞれ趣向をこらしたガレット・デ・ロワを用意します。 今回は2月ということで、山極千真沙さんに猫フェーブを作ってもらいました。ガレット・デ・ロワを雨林舎さんに製作いただき、中に山極さんのフェーブを1つしのばせています。縁起物として大事に飾ったり、猫好きの方への贈り物にもいいかもしれません。どうぞお楽しみ下さい。 ＊柄は選べません。食べる時に飲み込まないようご注意下さい。 ＊昨年の猫フェーブとは違う形になります。 2月18日22時販売開始分は、2月19日発送 今年は1月30日干支分1回、2月に猫のフェーブで1回、合計2回通販でガレット・デ・ロワの販売をいたします。数も少ないし（全部で10台くらいを予定しています）、賞味期限も短いので（制作から4~5日間）、通販にて販売します。 ＊今回は全て発送とさせていただきます。 size：ガレット 直径約15cm 山極千真沙さんのフェーブ：約25mm 大人が2人で四等分して、2切れずつ食べるくらいでちょうどいいくらいです。4人くらいでお茶の時間に楽しむのもよいと思います。 材料：バター、塩、酢、国産小麦粉、砂糖、アーモンドプードル、卵、スキムミルク、サワークリーム、バニラ ＋ドリップコーヒー1袋付 ケーキと楽しんでいただく為のドリップコーヒー1袋（金沢：しおや）を同封します。 賞味期限：2月21日（2月19日発送） 予約開始日：2026年2月18日22時〜 ＊お一人さま1点でお願いします。それ以上購入された場合、こちらでキャンセルの処理をいたします。 ＊購入後のキャンセルはご遠慮ください。 ＊召し上がる際にフェーブを飲み込まなようにご注意ください。特にお子様の誤飲にお気をつけて！